1 septembre 2011
Courgettes farcies
Recette pour deux grosses courgettes du jardin et 5 terrines Le Parfait. Coupez les courgettes en tronçon de 10 cm. Évidez les et faites les cuire à l'eau bouillante 10 minutes avec du sel, du poivre et un bouquet garni. Pendant ce temps préparez la chaire...