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13 août 2011

Conserves de haricots verts

DSCF0765Équeutez les haricots et enlevez les fils.

Plongez les Haricots 5 minutes dans l'eau bouillante

Écoutez les et passez les sous l'eau froide.

Emplissez les bocaux

Faites bouillir 1 litre d'eau avec une cuillère à café de sel.

Versez l'eau bouillante sur les haricots.

Fermez les bocaux hermétiquement

Stérilisez 2 heures à 90°c.

Sortez les bocaux du stérilisateur.

Laissez les refroidir.

Une fois les bocaux refroidis, essayez de les ouvrir. Les bocaux sont pris si vous ne pouvez pas soulever le couvercle.

Les haricots peuvent se conserver 12 mois environ.

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G
conserves de haricots verts<br /> <br /> ♥♥♥♥♥récolte 2017♥♥♥♥♥
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