Purée Pommes de Terre - Carottes

Bien meilleure que la purée en sachet !

Faites cuire autant de pommes de terre que de carottes à l'eau pendant 35 minutes environ avec du laurier et des oignons.

Je préfère écraser les légumes à la main...

Ajoutez de la crème.

Stérilisez 45 minutes à 90°c.

A conserver au maximum 6 mois.